Hoteles con encanto en guadalajara españa
Los mejores complejos turísticos de guadalajara
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Su patrimonio histórico-artístico se reparte por toda la provincia, en Albendiego encontrarás la Iglesia de Santa Coloma una auténtica joya de Guadalajara; en Campisábalos localizamos la Iglesia de Bartolomé y la Iglesia de San Galindo; en Villacadima te sorprenderás con la Iglesia de San Pedro Apóstol; no puedes perderte las bellas iglesias románicas de la localidad de Atienza: la Iglesia de San Gil y la Iglesia de la Trinidad. En Siguenza descubrirás la Catedral, hermoso y original exponente de la arquitectura medieval española. En Cogolludo tenemos el Palacio Ducal de Medinaceli, y otro lugar de interés obligado es Pastrana.
La naturaleza también mantiene la magia y el atractivo con espacios protegidos, extensas llanuras atravesadas por los ríos Tajo y Gallo, el Parque Natural del Barranco del Río Dulce, el Parque Natural del Alto Tajo o el Hayedo de Tierra Negra. Todo lleno de tonos verdes y ocres que consiguen contrastar con sus atardeceres lugares mágicos y misteriosos.
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Al noreste de Madrid, Guadalajara se ha convertido en una ciudad de paso para la capital, pero también es la capital de la provincia de Guadalajara, por lo que tiene una larga y gloriosa historia propia. Y también es hermosa, construida a ambos lados del río Henares. La mayoría de nuestras recomendaciones sobre los mejores lugares para alojarse en Guadalajara, y sus alrededores, son ideales tanto para quienes buscan un lugar más tranquilo para alojarse mientras exploran Madrid y la región de Castilla-La Mancha, como para los visitantes interesados en lo más destacado de Guadalajara.
El glorioso Palacio del Infantado es una de las atracciones locales, así como el impresionante puente de estilo árabe de Guadalajara, que en realidad está construido sobre cimientos romanos. Si es un fan de Hemingway o le interesa la Guerra Civil española, es posible que reconozca Guadalajara por la famosa «debacle italiana en Guadalajara», de la que Hemingway informó.
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Habitaciones grandes y limpias, bien equipadas. Camas cómodas. Hotel fácil de encontrar (justo al lado de la carretera principal), con aparcamiento gratuito y cerca del centro comercial. Buen desayuno. Perfecto para viajes de negocios o como escala.
El Hotel Iris Guadalajara está situado a 10 minutos en coche del centro de Guadalajara y ofrece habitaciones modernas con aire acondicionado, TV y conexión Wi-Fi gratuita. También hay aparcamiento gratuito y una cafetería…
Conveniente, gran valor. Comida y cena servidas todos los días por un personal amable. Gran desayuno. Un gran lugar para parar en su camino hacia o desde Madrid. A sólo 25 minutos en coche del aeropuerto de Barajas, a 20 minutos a pie del centro de Guadalajara.
El personal era amable, la anfitriona incluso me ayudó a aparcar mi coche cuando las plazas eran demasiado estrechas y me dio una buena recomendación local de un lugar para comer. Además, está tan cerca del palacio y del centro de Guadalajara que es fácil recorrerlo a pie.
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El hotel utiliza a diario su molino del siglo XV, totalmente restaurado, para mostrar a sus huéspedes cómo se molían las variedades locales de harina. Éstas se destinan a los panes rústicos que el chef del Molino, Samuel Moreno, elabora in situ. El restaurante sirve siete tipos de panes integrales -todos caseros- basados en los cultivos de un agricultor ecológico local.
Las variedades de harina incluyen trigos, espelta y centeno, y el hotel utiliza su propia técnica de masa madre en lugar de levadura industrial. La elaboración del pan sigue los métodos descritos en la guía «Respectus Panis», elaborada por la asociación internacional de panaderos Ambassadeurs du Pain. Estas creaciones no sólo satisfacen el paladar de los huéspedes, sino que también son más fáciles de digerir, una característica de las variedades de harina antiguas que está contribuyendo a un renacimiento de la panadería artesanal.
El hotel se enorgullece de participar en este movimiento, que le permite promover el cultivo de cereales tradicionales, apoyar la agricultura ecológica local y a los productores locales que, naturalmente, aportan un toque español único a este arte ancestral.
